Geeignet für Dich, wenn Du …
- Dich für Ernährung, Hauswirtschaft und Gesundheit interessierst.
- gerne praktisch arbeitest – in Küche, Hauswirtschaft und im Werkraum.
- die Mittlere Reife mit beruflichem Profil erreichen möchtest.
Berufsfachschule Ernährung und Hauswirtschaft (2 BFH)
Die zweijährige Berufsfachschule im Profil Ernährung und Hauswirtschaft (2 BFH) führt mit dem Hauptschulabschluss zur Mittleren Reife (Fachschulreife) – praktisch, alltagsnah und mit hohem Profilanteil.
1. Worum geht’s?
Die 2 BFH vermittelt eine erweiterte allgemeine Bildung und grundlegende berufsbezogene Kenntnisse, Fertigkeiten und Fähigkeiten – vor allem als Grundlage für hauswirtschaftliche, ernährungsbezogene und sozialpädagogische Ausbildungsgänge.
2. Ist die BFH die richtige Wahl für mich?
Eher nichts für Dich, wenn Du …
- ausschließlich theoretisch und ohne Praxisanteil lernen möchtest.
- kein Interesse an Ernährung, Versorgung und Organisation hast.
3. Ziele
Die 2 BFH schließt mit der Fachschulreife (Mittlere Reife) ab. Damit erwirbst Du wichtige Berechtigungen für Ausbildung und weiterführende Schulen:
- Zugang zu allen Berufsausbildungen, die einen mittleren Bildungsabschluss voraussetzen
- Anrechnung als Praktikum möglich
- Eintritt in Schularten, die den mittleren Abschluss voraussetzen – z. B. Berufliche Gymnasien oder Berufskollegs
4. Profil im Detail
Lernfeld – Theorie
- Ernährungslehre
- Haushaltstechnik
- Wirtschaftslehre
- Erziehungslehre
Lernfeld – Praxis
- Nahrungszubereitung
- Reinigung
- Textilarbeit / Werken
- Betriebspraktikum (2 Wochen)
5. Stundentafel – 2 BFH (1. / 2. Schuljahr)
Pflichtfächer
Std./Woche| Religion / Ethik | 2 / 1 |
| Deutsch | 3 / 3 |
| Englisch | 3 / 4 |
| Geschichte / GGK | 2 / 2 |
| Mathematik | 3 / 4 |
| Chemie oder Biologie | 2 / 2 |
| Sport | 2 / 2 |
| Lernfeld – Theorie | 5 / 5 |
| Lernfeld – Praxis | 6 / 6 |
Wahlpflichtfächer
Std./WocheWahlpflichtbereich – z. B. FiT (Förderung im Team), Textverarbeitung, Biologie, Chemie, Physik, berufliches Vertiefungsfach:
| Wahlpflichtbereich | 4 / 3 |
| Wöchentliche Stundenzahl | 32 / 32 |
6. Anmeldung
Die Schulzeit beträgt zwei Schuljahre und endet mit einer Abschlussprüfung aus schriftlichem, praktischem und mündlichem Teil. Die Bewerbung läuft online über BewO – das Sekretariat hilft Dir gerne weiter.
Aufnahmebedingung
- Hauptschulabschluss oder
- Abschlusszeugnis Berufseinstiegsjahr oder
- Versetzung nach Klasse 9 der Werkrealschule oder
- Versetzung nach Klasse 10 der Realschule oder des Gymnasiums oder
- Abgangszeugnis Klasse 9 der Realschule oder Gemeinschaftsschule (Niveau M) mit mind. 4,0 (D, E, M)
Abschluss
- Fachschulreife (Mittlere Reife)
- Prüfung: schriftlich, praktisch und mündlich
Auf einen Blick
| Dauer | 2 Jahre |
| Profil | Ernährung & Hauswirtschaft |
| Abschluss | Mittlerer Bildungsabschluss |
| Voraussetzung | Hauptschulabschluss |
Fragen?
Sekretariat der AvH
Heidenheimer Straße 1 · 73529 Schwäbisch Gmünd
Tel. 07171 804-6300 · info@avh-gd.de